nearbuy ist gestartet

Der Startschuss für die Initiative nearbuy ist gefallen! Gemeinsam mit den zukünftigen Nutzern wird ein digitales Werkzeug entwickelt, das den direkten regionalen Lebensmittelhandel vom Acker bis zur Küche unterstützt - vom Finden bis zur Abwicklung.

Um was geht es eigentlich?

Die Menschen essen immer häufiger außer Haus - sei es bei der Arbeit und Ausbildung, in den Schulen und Kindertagesstätten, in den Kliniken und Pflegeeinrichtungen oder einfach am Abend im Restaurant. Für viele Menschen geht damit der Bezug zum Ursprung des Essens verloren. Wer weiß denn schon, woher die Tomaten oder die Eier auf dem Teller kommen?

Eigentlich möchten viele Kantinenbetreiber und Köche gerne Lebensmittel aus ihrem regionalen Umfeld verwenden, aber es ist für sie sehr aufwendig zu ermitteln, wer welche Produkte anbietet. Den Anbietern hingegen ist oft nicht ersichtlich, welche Abnehmer in ihrem Umfeld auf der Suche sind und welche Lebensmittel sie beschaffen möchten. Zu guter Letzt ist oft auch der Transport von den Erzeugern zu den Verbrauchern eine ungelöste Herausforderung.

 

Wir selbst schätzen die kulinarische Vielfalt in unserer Region und die Hingabe der Menschen, die unsere Lebensmittel herstellen und für uns zubereiten. Daher möchten wir, die Initiatoren, Partner, Unterstützer und Gestalter von nearbuy, dass die Zusammenarbeit der Anbieter und Abnehmer einer Region direkt und einfach gelingt. Nur so können möglichst viele Menschen in den Genuss von regionalen Lebensmitteln kommen.

Was ist nearbuy?

nearbuy ist eine Initiative, in der Erzeuger, Verarbeiter, Abnehmer und Logistiker gemeinsam ein digitales Werkzeug entwickeln, um einfacher und direkt miteinander Handel zu betreiben. Das Ganze beginnt damit, einander zu finden und endet ... ja, das wissen wir noch nicht zu 100 Prozent. Sicher ist, dass das Werkzeug so nah wie möglich am Handelsprozess unterstützen und ihn einfacher machen wird. Wie genau, das bestimmen die Teilnehmenden.

Gibt es das nicht schon?

Natürlich sind wir nicht die Einzigen, denen die Herausforderungen in der regionalen Lebensmittelversorgung aufgefallen sind. Es gibt auch schon einige Ansätze, um die Probleme zu lösen, aber diese gleichen oft eher einem Onlineshop und weniger einem Werkzeug, mit dem man direkt und persönlich Handel treiben kann. Wir glauben nicht, dass das die optimale Lösung ist. nearbuy ist darauf ausgelegt, die Zusammenarbeit ganz konkret zu unterstützen.

Ein Werkzeug, das passt

Um das zu erreichen, veranstalten wir im Jahr 2019 eine Reihe von Workshops, in denen wir gemeinsam mit Erzeugern, Verarbeitern, Abnehmern und Logistikern entwickeln, wie das Werkzeug konkret aussehen soll. Dort wird erarbeitet, welche Schwierigkeiten es gibt und was gebraucht wird um sie aus dem Weg zu räumen.

 

Diese Workshops bieten auch eine weitere Gelegenheit für Anbieter und Abnehmer, sich auszutauschen und Beziehungen zu knüpfen. Entwickelt wird das Werkzeug in der Pilotregion in und um Nordhessen einschließlich der angrenzenden Gebiete in Niedersachsen, Thüringen und Nordrhein-Westfalen. Regionalität endet schließlich nicht an der Landesgrenze.

Im Frühjahr 2020 wird nearbuy natürlich bundesweit zur Verfügung stehen.

Mitmachen, mitgestalten, ausprobieren

Wer an den Workshops teilhaben und nearbuy maßgeblich mitgestalten möchte, kann sich bei uns melden.

Wir laden zu den Workshops ein oder kommen gerne auch persönlich vorbei. Es wird im weiteren Verlauf die Möglichkeit geben, die ersten Funktionen zu testen und Anregungen für Verbesserungen zu geben. Wer auf dem Laufenden gehalten werden möchte, kann sich ebenfalls melden und wir informieren über die weiteren Entwicklungen und Neuigkeiten.

 

Los geht es im Januar 2019 mit einer großen Auftaktveranstaltung am Donnerstag, 31. Januar 2019 von 15.00 - 19.00 Uhr in der NEUEN DENKEREI in Kassel. Interessierte aus der Pilotregion können dort die Initiative nearbuy kennenlernen und sich in die Gestaltung einbringen. Wir freuen uns auf Euch!

 

Euer nearbuy-Team

Förderung


Bundesprogramm

Ländliche Entwicklung

des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

Ökoaktionsplan Hessen

des Hessischen Ministeriums

für Umwelt, Klimaschutz, Land-wirtschaft und Verbraucherschutz

❤  Unterstützen


NAHhaft e.V.

DE98 4306 0967 1160 3245 00

GENODEM1GLS

 

Verwendungszweck: Spende

(Eine Spendenbescheinigung kann ausgestellt werden.)